查看原文
其他

清明习俗、养生之道,一条微信全知晓

2016-04-04 江西风景独好

清明,三月节。二十四节气中,既是节气又是节日的只有清明。清明一称的来源和天气物候有关,清明取意"天清地明",清明前后多东风,风越刮天气就会越热,正是"桃红柳绿"、"草长莺飞"的季节。这个节日起,古人留下了哪些习俗,咱们该干什么;中国人讲究天人合一,这个季节该吃什么?大表哥一条微信告诉你!


清明习俗

踏青


踏青又叫春游。古时叫探春、寻春等。清明节出游踏青,与古代上巳节男女在郊外自由交往的习俗有关。面对大好春光,人们扫墓之后,“不归也,趋芳树,择园圃,列坐尽醉。”


扫墓祭祖


扫墓祭祖,是清明节最主要的活动内容。从前,清明节时,人家不分贵贱,总要为逝去的先人上坟扫墓。剪除坟丘上所有的杂草,修理陵墓周围,然后往坟丘上添上一些新土培护,再烧纸钱香烛、供奉酒肉饭菜,燃放鞭炮后,最后向祖先行跪拜礼。 


植树


清明植树最早源于清明戴柳、插柳,柳在中国人心中有辟邪保平安的功用。从节令上讲,清明正是春回大地万物复苏的季节,也很适合植树。


放风筝


放风筝在我国古代不仅是一项游艺活动,而且还是一种巫术行为,人们认为放风筝可以放走自己的晦气。


荡秋千


荡秋千是我国古代清明节习俗。秋千,意即揪着皮绳而迁移,它的历史很古老,最早叫千秋,后为了避忌讳,改为秋千。


蹴鞠


鞠是一种皮球,球皮用皮革做成,球内用毛塞紧。蹴鞠,是古代清明节时人们喜爱的一种游戏。


清明养生


1、鸡:热性体质之人“发”物不易多吃


肝火旺别吃公鸡肉。“动风升阳性发物”指易引动肝风,易升气升阳的发物,这些发物多为热性阳性食品,如公鸡肉、猪头肉、鹅肉等,高血压、肝阳上亢、头风痛及癫痫病人不宜食。


2、笋:热性体质之人“发”物不易多吃

竹笋含有难溶性草酸钙,肾、尿道、胆结石患者不宜多食。笋含有较多的粗纤维素,对于胃肠疾病患者以及肝硬化等患者可能是致病因素,容易造成胃出血、肝病加重等。



3、荠菜:可柔肝养肺的食物



荠菜的营养价值很高,含蛋白质、磷、钙、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C等,有助于增强机体免疫、降低血压、健胃消食,还能治疗胃痉挛、痢疾、胃溃疡、肠炎等病。据《本草纲目》载,“荠菜味甘、性平,入心肺肝经,具利尿、明目、和肝、降压、强筋健骨、消炎之功”;《名医别录》载“主利肝气,和中”;《日用本草》载“凉肝明目”;荠菜高纤维、低热量,还有润肤、减肥、美容的功效。


4、山药:可健脾补肺的食物



山药其黏液蛋白,能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺,具有扩张血管、改善血液循环的功能。另外,山药还能改善人体消化功能,增强体质。过年过节期间若有消化不良,可用莲子、山药、芡实加少许糖共煮。


5、银耳汤:可渗湿和补益的食物



在汤品调理中,可多用利水渗湿和补益,养血舒筋的药材。如银耳、薏仁、黄芪、桑葚、山药、菊花、杏仁等。


6、五谷粥:可益肝祛烦的食物



清明还要多食种子植物如燕麦、荞麦、稻米、薏仁、扁豆、花生、黄豆、咖啡豆、葵花子等。种子植物营养丰富,多食清明五谷养生粥(荞麦、燕麦,薏仁)可益肝、除烦去湿和胃、滑肠、补虚、增强抵抗力、延年益寿。


7、菠菜:可利五脏、通血脉的食物



多食菠菜:菠菜为春天应时蔬菜,具有滋阴润燥、舒肝养血等作用,对春季因肝阴不足所致的头晕、糖尿病、高血压、贫血等都有较好的辅助治疗作用。另一项研究发现:每周吃2—4次菠菜的中老年人,可降低患视网膜退化的危险。贫血者可取菠菜100克煮汤;视力模糊者可取鲜菠菜、羊肝各500克,将水烧沸后入羊肝,稍滚后下菠菜,并加适量麻油、盐、味精,熟后即可食用。



资料整理于网络

整理、编辑 : 曾旗

出品:省旅发委市场促进处

投稿邮箱:jxtaxwzx@163.com



【出游】江西今日起进入“两天半”模式

【最美】江南小城打动你的心偷走你的胃

【实用】清明小长假高速免费,最全出游攻略

【清明】这些人烟稀少的古村你该来!

【权威】江西旅游开启“十三五”新征程

【排行】江西省旅游微信影响力排行榜(3.20-3.26)

您可能也对以下帖子感兴趣

文章有问题?点此查看未经处理的缓存